大根を食べやすい大きさの角切りにし、オリジナルのタレを染み込ませたカクテキキムチです。
塩漬けから、水洗い、カット、水切りと製造工程は、全て手作業です。
味付けは、母親と店主2人だけしか知らない一子相伝（いっしそうでん）の配合。
オリジナルのタレは水分をたっぷり含んだ大根に合うように配合しています。調味料のほとんどは韓国のものを使用して本場の味にこだわる一方、日本人の食感に寄り添うように独自の工夫もしています。
焼肉などの肉料理はもちろんのこと、おつまみとしても大人気。食べ始めたら止まりません。
カクテキ(大根キムチ）です。200ｇを冷蔵でお送りします。
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秘伝の大根カクテキキムチ
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秘伝の大根カクテキキムチ
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販売価格
650円（税込）
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在庫
在庫あり
配送種別：
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名称 大根キムチ 原材料名 大根、漬け原材料〔食塩、エビエキス、グラニュー糖、唐辛子
生姜、ニンニク・ゴマ〕/調味料（アミノ酸）内容量 200ｇ 賞味期限 製造日より3週間（夏期は2週間） 栄養成分 栄養成分表（100ｇあたり） エネルギー：44Kcal、タンパク質：1.8ｇ、脂質：0.4ｇ、炭水化物：8.5ｇ、ナトリウム：mg、食塩相当量1.1ｇ エビ、ゴマ、大豆、原材料の一部の製造ラインでは小麦、カニを使用した
製品も使用しています。保存方法 要冷蔵10℃以下で保存 製造者 キムチ工場アナログ神埼店 代表：時任 優 -
シャキシャキ食感が楽しい、
甘みと辛みの カクテキ。
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